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改善籠養(yǎng)雞肉質(zhì)的措施
改善籠養(yǎng)雞肉質(zhì)的措施:隨著養(yǎng)雞集約化成為趨勢,籠養(yǎng)成為養(yǎng)雞的主要形式之一,但僅用精料飼喂,肉味一般沒有放養(yǎng)雞肉那樣鮮美,下面恒富機(jī)械小型飼料顆粒機(jī)組告訴你改善的方法:
1. 添加大蒜 構(gòu)成雞肉香味的主要成分物質(zhì)(C3H5一SO基因),通常在雞的配合飼料和一般飼料中較為缺乏,而在大蒜中含量豐富,所以在雞的日糧中添加1%~2%鮮大蒜(搗爛)或0.2%的大蒜粉,可有效消除雞體因吃魚粉飼料而造成的魚腥味殘留,不但對雞的生長無不良影響,而且還有利雞體的健康。
2. 添喂腐葉土 農(nóng)家放養(yǎng)雞由于啄食草類、腐葉、昆蟲、蚯蚓、酵母菌和砂粒等物質(zhì),營養(yǎng)豐富,可以獲得較為全面的礦物質(zhì),極大地改善了雞肉肉質(zhì)。在生產(chǎn)實(shí)踐中,菜、果園土壤表面的腐葉土,在常溫下曬干后,以腐葉土70%~80%、青飼料10%一20%、腐葉土5%一10%的比例混合,經(jīng)轉(zhuǎn)鼓式混合機(jī)充分?jǐn)嚢杈鶆蚝笪闺u,用這種方法喂養(yǎng),雞的肉質(zhì)和口感不僅與農(nóng)家放養(yǎng)雞相近,且所產(chǎn)雞蛋的蛋黃呈鮮黃色或桔黃色,蛋清濃厚,還可降低雞的飼養(yǎng)成本。
3. 添喂青貯飼料 顆粒飼料機(jī)介紹,在雞的日常配合飼料中,添加15%青貯飼料,5%植物秸稈飼料,拌和在80%的精飼料中,有利于提高飼料的消化吸收率,可使籠養(yǎng)雞的肉質(zhì)香味與天然放養(yǎng)雞相似,而且還能增強(qiáng)籠養(yǎng)雞的抗病能力。
2. 添喂腐葉土 農(nóng)家放養(yǎng)雞由于啄食草類、腐葉、昆蟲、蚯蚓、酵母菌和砂粒等物質(zhì),營養(yǎng)豐富,可以獲得較為全面的礦物質(zhì),極大地改善了雞肉肉質(zhì)。在生產(chǎn)實(shí)踐中,菜、果園土壤表面的腐葉土,在常溫下曬干后,以腐葉土70%~80%、青飼料10%一20%、腐葉土5%一10%的比例混合,經(jīng)轉(zhuǎn)鼓式混合機(jī)充分?jǐn)嚢杈鶆蚝笪闺u,用這種方法喂養(yǎng),雞的肉質(zhì)和口感不僅與農(nóng)家放養(yǎng)雞相近,且所產(chǎn)雞蛋的蛋黃呈鮮黃色或桔黃色,蛋清濃厚,還可降低雞的飼養(yǎng)成本。
3. 添喂青貯飼料 顆粒飼料機(jī)介紹,在雞的日常配合飼料中,添加15%青貯飼料,5%植物秸稈飼料,拌和在80%的精飼料中,有利于提高飼料的消化吸收率,可使籠養(yǎng)雞的肉質(zhì)香味與天然放養(yǎng)雞相似,而且還能增強(qiáng)籠養(yǎng)雞的抗病能力。